|
ח' תשרי תשפ"ה
10.10.2024 | שעת התחלה 09:30
סיור קולינרי ואדי ניסנאס
שוק ואדי ניסנאס הוא הצומת התרבותי של חיפה. מלמעלה בנייני אבן יפהפיים ומלמטה שוק שבו נוצרים, מוסלמים ויהודים פועלים ביחד.
הרחובות שעוטפים את השוק מלאים באמנות שמדברת מהקירות.
בסיור תטעמו את עושר הטעמים של המקום הכי אותנטי בחיפה.
את סיבוב הטעימות תתחילו עם משקה שקדים בניחוח ורדים, תמשיכו עם מאפי טאבון מעוררי תאבון, תבשילים וממולאים שבשלניות מדהימות מכינות במקום, ותסיימו בפלאפל הכי טוב בחיפה.
לקינוח תקבלו קפה קלוי שאת הריח שלו מריחים עוד מרחוק ובשני סוגי מתוקים שבשבילם תרצו לחזור לואדי שוב ושוב.
כל הטעימות הן טריות ועונתיות ויתכן שישתנו מעט בין סיור לסיור בהתאם לחומרי הגלם הטריים שמגיעים לשוק בכל יום.
הסיור מתאים לכל מי שנהנה מאוכל מעולה ואוהב/ת לטעום מאכלים חדשים שמושפעים מהאנשים ומהמקום, סקרן לגבי אומנות, ומעוניינ/ת לשמוע עוד על האנשים של הואדי ואת הסיפור שהם מספרים.
את הסיור יעבירו שרון ויעל אשר גדלו בחיפה, ומוכרים בשם Haifa Shuk and Cook .
רק דרך העמותה ניתן לרכוש כרטיסים לסיורים.
לא ניתן להגיע ישירות לסיור ללא תשלום
ניתן לבטל סיור עד 48 שעות לפני