אריאל, מרכז הארצי לפיתוח מנהיגות |
כ' טבת תש"פ
17.01.2020 | פתיחת שערים 11:00 | שעת התחלה 11:00
שניות
דקות
שעות
ימים
אליפות המרקים מאסטר SOUP אריאל!
צוות השיפוט הקהילתי בראשותה של הילה אלפרט, יעניק 5 פרסים
* פרס המרק המרגש
* פרס המרק המקורי
* פרס המרק הקבוצתי
* פרס - ציון לשבח של השופטים
קהל המשתתפים באירוע יבחר את
* פרס המרק חביב הקהל
מה מקבלים המבשלים?
* כל המבשלים יקבלו כובע שף מודפס
*המקומות הראשונים יזכו בסינרי מטבח מודפסים ופרסים נוספים...
* תודפס חוברת מתכוני התחרות ובה יפורסמו גם שמות המבשלים ופרטיהם.
* המרק הקבוצתי הזוכה יקבל אוטובוס ליום טיול במרכז הארץ!
* על המבשלים להביא: פלטת שבת ומצקת.
*גודל המרק: 5 עד 8 ליטר
מחירים והסברים:
עלות :
* צלחת מרק: 1 ₪
* חוברת מתכונים: 1 ₪
* לרשות אורחי התחרות יוצבו שולחנות ארוכים ובהם לחם, פלטות ירקות ושתיה קלה.
•
במהלך האירוע תתקיים סדנת אוכל של הילה אלפרט ותוכנית אמנותית
הנחיות משרד הבריאות ותקנון התחרות:
• כל רכיבי המרק כולל ירקות, בשר, עוף, מוצרי חלב, ביצים וכדומה חייבים להיות ממקום מאושר ומפוקח.
• יש להקפיד לרשום את כל רכיבי המרק בטופס הרישום לתחרות על מנת להתריע בפני אנשים עם אלרגיות – לדוגמא: גלוטן, לקטוז, חלב, פול וכדומה.
• מרק שהוכן לילה קודם יש לשמור בקירור.
• הרכיבים למרק יהיו כשרים בלבד.
• לא יהיה מרק ובו רכיבים חלביים ובשריים יחד.
• במהלך כל התחרות המרק יחומם על פלטה ויגיע לטמפרטורה של מעל 60 מעלות.
• מגישי המרקים - יש להקפיד על חבישת כיסוי ראש ושימוש בכפפות במהלך כל התחרות (כל נרשם יקבל מאיתנו כובע שף מקצועי מודפס).
• יש לוודא היגיינה אישית ורחיצת ידיים לפני ובמהלך התחרות כולה.
שימו לב! ההרשמה נדרשת רק למשתתפי התחרות, הקהל מוזמן להגיע לאירוע בשעה 12:00 וליהנות ממגוון רחב של מרקים תמורת שקל אחד לצלחת.
צוות השיפוט הקהילתי בראשותה של הילה אלפרט, יעניק 5 פרסים
* פרס המרק המרגש
* פרס המרק המקורי
* פרס המרק הקבוצתי
* פרס - ציון לשבח של השופטים
קהל המשתתפים באירוע יבחר את
* פרס המרק חביב הקהל
מה מקבלים המבשלים?
* כל המבשלים יקבלו כובע שף מודפס
*המקומות הראשונים יזכו בסינרי מטבח מודפסים ופרסים נוספים...
* תודפס חוברת מתכוני התחרות ובה יפורסמו גם שמות המבשלים ופרטיהם.
* המרק הקבוצתי הזוכה יקבל אוטובוס ליום טיול במרכז הארץ!
* על המבשלים להביא: פלטת שבת ומצקת.
*גודל המרק: 5 עד 8 ליטר
מחירים והסברים:
עלות :
* צלחת מרק: 1 ₪
* חוברת מתכונים: 1 ₪
* לרשות אורחי התחרות יוצבו שולחנות ארוכים ובהם לחם, פלטות ירקות ושתיה קלה.
•
במהלך האירוע תתקיים סדנת אוכל של הילה אלפרט ותוכנית אמנותית
הנחיות משרד הבריאות ותקנון התחרות:
• כל רכיבי המרק כולל ירקות, בשר, עוף, מוצרי חלב, ביצים וכדומה חייבים להיות ממקום מאושר ומפוקח.
• יש להקפיד לרשום את כל רכיבי המרק בטופס הרישום לתחרות על מנת להתריע בפני אנשים עם אלרגיות – לדוגמא: גלוטן, לקטוז, חלב, פול וכדומה.
• מרק שהוכן לילה קודם יש לשמור בקירור.
• הרכיבים למרק יהיו כשרים בלבד.
• לא יהיה מרק ובו רכיבים חלביים ובשריים יחד.
• במהלך כל התחרות המרק יחומם על פלטה ויגיע לטמפרטורה של מעל 60 מעלות.
• מגישי המרקים - יש להקפיד על חבישת כיסוי ראש ושימוש בכפפות במהלך כל התחרות (כל נרשם יקבל מאיתנו כובע שף מקצועי מודפס).
• יש לוודא היגיינה אישית ורחיצת ידיים לפני ובמהלך התחרות כולה.
שימו לב! ההרשמה נדרשת רק למשתתפי התחרות, הקהל מוזמן להגיע לאירוע בשעה 12:00 וליהנות ממגוון רחב של מרקים תמורת שקל אחד לצלחת.
הילה אלפרט
הרצאת בישול עם הילה אלפרט
הילה אלפרט, עיתונאית, מגישת תוכניות בישול, מחברת ספרי בישול, מייעצת לחברות מזון בנושא פיתוח וניתוח מגמות, מנחה פסטבלי אוכל ומרצה בנושא
קישור לסרטון
