| י"ז טבת תשפ"ו
06.01.2026 | שעת התחלה 18:00
מחול התבלינים והקינוחים
מחול התבלינים והקינוחים – מסע אל לב המטבח התימני הוא מפגש חווייתי עם האומן והצורף הסופר משה דוד, המזמין את הקהל למסע מרתק בין טעמים, ניחוחות וסיפורים מהמטבח התימני העתיק. דרך תבלינים מסורתיים, קינוחים ייחודיים, מאכלים נשכחים וסיפורי תרבות – ניחשף לעושר הקולינרי של תימן, מהצפון ועד חופי האוקיינוס ההודי. ההרצאה משלבת ידע, זיכרון ורגש, ומגלה כיצד כל תבשיל וכל תבלין מספרים סיפור של בית, מסורת ויצירתיות